Nytt favoritfik

En av de saker jag gillar bäst med Edinburgh är alla de mysiga små ställen där man kan fika. Verkar som att man alltid kan hitta nya ställen också. Ett nyupptäckt ställe som vi hittade för några veckor sedan som verkligen var toppen var Fredericks Coffee House som ligger på Frederick Street mitt i stan. Dolt en trappa upp så finns detta mysiga blåa vardagsrum som serverar fika, lunch och vin - vad mer kan man önska? Jag provade ett te som hette Cloud Catcher som jag aldrig hört talas om förut. Men vilken positiv överraskning! Det är ett te med körsbär, kiwi, kokos och tranbär. Och hur fint är det inte när det serveras i en egen liten tekannasom matchar inredningen. Dessutom blev det en äppelpaj som tydligen skulle vara en av deras specialiteter men blev inte så värst imponerad, däremot så var vaniljglassen H I M M E L S K. Fick ingen möjlighet att prova vinet men kommer defintivt återvända för det när vita veckorna är över.

Alcohol - because no great story ever started with someone eating a salad.

 

 

Ingen Valborg i år heller

Idag är det ju Valborg! Men precis som förra året och även nästa år så är jag ju fast här i Skottland utan något valborgsfirande, vilket känns lite trist. Är inte ens ledig imorgon trots att alla andra i hela världen tycks vara det.. 

Något mer positivt var att jag hade en plåtning idag med en överraskande duktig fotograf så är riktgt nyfiken (igen, jag vet) på att se resultatet som kommer inom några veckor. Vi åkte till Lauriston Castle här i Edinburgh som var en jättefin byggnad med stor vacker trädgård som låg nära havet. Tanken var att skapa en fashion editorial, vilket jag aldrig har gjort förut så det var kul att prova något nytt. Dock bestämde sig lamporna som fotografen hade med sig för att sluta fungera halvvägs genom plåtningen men sån tur är så var det naturliga ljuset bra så vi kunde fortsätta. Har säkert nämnt det förut med det är ofta teknik slutar fungera i närheten av mig - den avskyr mig helt enkelt. 

Glad Valborg allesammans! 


Liknande inlägg